Descrizione
Dettagli
La ghisa ha una grande capacità di mantenimento del calore: è la scelta perfetta per cotture lente e per stufati preparati nel forno o sul fornello. Il coperchio sigilla i cibi
all'interno dal'umidità e dall'aria in modo che gli aromi e il sapore evaporino sul cibo mentre si cuoce per piatti gustosissimi.
Manici grandi per una presa sicura, anche indossando guanti da forno o presine.
Un piatto classico, come un succulento petto di pollo con verdure di stagione, ha bisogno di una pentola classica. Questa pentola in ghisa con ritenzione del calore di livello
superiore è perfetta per il lavoro! L'esterno verde menta dona alla pentola un aspetto contemporaneo, mentre l'interno in smalto color crema è molto facile da pulire. I rilievi
per la condensazione sul coperchio raccolgono i vapori e li indirizzano sul cibo, rendendo carne, pesce e pollame morbidi e saporiti.
Adatta a tutti i piani cottura compresa l'induzione.